Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

ca ro chè chuối nướng cua bÃƒÆ gởi cá ngừ kho dậy nấu ăn ngon làm xúc xích bánh khoai nướng cach nau bo sỏt vang canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam Ăn chơi bánh flan trứng tôm viên chiên bữa ba ba cach nau ca ca cà banh muffin ngon gà nướng trong nồi cơm điện tự may rán cá Dịp Valentine nhũ kiểu nhật bò kho Xoi hap spaghetti sốt thịt Cún Khang Nộm rau càng cua gỏi măng bắp ngọt làm kem gừng mứt dâu tằm Gà kho banh bao khoai lang Điêu da dieu luc lac Mà tra sua Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Gà hầm hạt sen lảu êch cà nướng mỡ hành canh nau che com ngon khoai mi chien đậu Hà Lan lam cupcake tra xanh ngon gi Bánh trang chè nha đam nấu hạt sen gà nấu bò kho cach lam nui cá rô Vịt gà om nấm Nộm ngon tái chế vỏ chai cơm tối lau dau ca hoi ngon nau sua dau xanh Rong bien banh mochi khoai lang da dam ca ch la m sư a chua nha đam bún gạo xào cua kem chuối dừa đậu phộng món rang thịt ba chỉ nướng tro tom chien bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mứt gừng dẻo mẹo thái hành không cay mắt món nhồi Gà kho xà Làm mứt chùm ruột bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng vit ro ti vừng nấu lẩu xôi dừa Ca nuc Thay bộ mặt mới cho căn phòng của Cá chiên công thức mướp nhồi tôm hấp Kem chuối bến tre chế biến sẵn lò mực xào dứa cach lam ca sóc Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng cà phê chuối lắc bất lâng an com GIà cà thu cách làm tôm chiên xúc bánh tráng bánh bột dừa chuoi sung công thức xoài lắc cach lam xoi khoai lang tim Tôm chua xứ Huế cach nau canh cha ca rim cánh gà chua ngọt cay cach lam củ cải ngâm nước mắm cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò cá chiên nước tương nấu chè đậu xanh bột báng Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bÃƒÆ chay Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu Chạo gà chuoi hot giáo nâu ăn